BANDEJAS ISOTÉRMICAS CBC B1
BANDEJAS ISOTÉRMICA B1
Bandeja isotérmica para la distribución de alimentos en Hospitales y Residencias, desde la cocina hasta su destinatario.
La Bandeja Hospitalaria B1, garantiza el suministro de la comida en unas condiciones óptimas de temperatura e higiene, conservando las cualidades nutritivas y su sabor.
Modelo con 5 huecos. (2 huecos para platos y 3 huecos para bol, tazas o fuentes).
Fabricada en ABS alimentario.
Apta para temperaturas entre -40ºC y +85ºC.
BANDEJAS ISOTÉRMICAS CBC B2
BANDEJAS ISOTÉRMICA B2
Bandeja isotérmica para desayunos, comidas, meriendas y cenas. Garantizando el traslado de los alimentos en condiciones óptimas de temperatura e higiene.
La Bandeja Hospitalaria B2 es el complemento perfecto de la bandeja B1. Dos bandejas B2 ocupan el mismo espacio que una bandeja B1 y son apilables entre sí.
Modelo con 3 huecos (1 hueco para platos, 1 hueco para taza y 1 hueco para Bol o fuente cuadrada)
Fabricada en ABS alimentario.
Apta para temperaturas entre -40ºC y +85ºC.
CARACTERÍSTICAS
- Diseño especial, concepto único patentado por CBC (Nº 2 174 713).
- Formado por dos partes iguales, no hay que seleccionar, separar ni distinguir cada parte. MINIMIZANDO costes de tiempo de manipulación, de mantenimiento o de logística.
- Buen rendimiento térmico, por lo que la calidad de los alimentos se conserva perfectamente durante su distribución.
Gráfico de Curva de Temperatura:
- Diseñada para ser cerrada mediante un clip, que facilita y garantiza su cierre para desplazamientos entre los distintos emplazamientos.
- Realizadas en ABS. Este material frente al Polipropileno (PP) le proporciona una mayor resistencia, mejor calidad de acabado superficial, mayor módulo elástico a tracción.
- El material aislante es EPS de alta densidad; evita residuos tóxicos peligrosos y asegura que el aislante es uniforme por toda la bandeja.
- La unión de las dos piezas que forman cada parte de la B1 y B2, se realiza por soldadura de VIBRACION. Así se consigue una unión robusta y segura, ventaja frente a otros medios de unión, como pegamentos.
- Gran Capacidad interior.
- Diseño abierto, admite todo tipo de vajillas. No obstante, recomendamos la vajilla CBC, por su seguridad; irrompible.
- Ergonómica: está diseñada para facilitar su utilización al destinatario final y para una mejor manipulación por parte del personal de cocina y auxiliar, rebaje lateral para coger con mayor comodidad.
- Limpieza: tiene un diseño con superficies redondeadas.
- Personalización: tiene un alojamiento para el portafichas donde se coloca el menú de cada persona, habitación, dieta, etc…
- NO aptas para microondas.
- NO aptas para hornos o carros calientes (temperaturas superiores a 85ºC)
- Aptas para lavavajillas:
- Temperatura máxima de lavado con detergente 55”-60”
- Temperatura máxima de aclarado 80º
- Temperatura máxima de secado 85ª
COMPLEMENTOS
PORTAFICHAS
Sirve para identificar y personalizar la comida con el número de habitación, nombre o dieta. Y se acopla a una parte de la bandeja.
CIERRES
Sirve también para identificar y personalizar la comida con el número de habitación, nombre o dieta.
Se acopla a la bandeja sujetando las dos partes, evitando que esta se pueda abrir y quedando casi herméticamente cerrada.
Solo disponible para B1.
CARROS CBC
MENAJE PLASTICO
